金头鱼翅 (骨) Shark Fin with Bone (100g)

Description

重量Weight：100 GRAM

金头鱼翅骨的好处/ 功效：

• 激活体内抗体的生产，活化淋巴巨噬细胞，增强机体免疫力，延缓衰老。
• 减少关节发炎，缓解疼痛，如骨关节炎、风湿性关节炎、骨质增生、腰椎间盘突出等。
• 活化人体结缔组织及细胞，保养和修复软骨组织，预防关节软骨退化。
• 补充钙质，预防骨质疏松症，有效改善中老年腰腿痛、关节炎、肩周炎等。
• 使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹
• 鱼软骨含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
  

  ---

  鱼翅骨怎么吃？

1. 把鱼骨晒干、碾碎，和肉馅一起做成炸丸子。另外，炖鱼的时候可以用高压锅，里面多放一点醋，这样鱼骨和鱼刺会  软化，可以直接食用。
2. 日本还有一种传统的腌制鱼的方法，也可以使鱼骨软化后直接食用。去除内脏后，在鱼的表面涂上少量盐，再准备一些拌了盐和甜米酒的米饭。然后，在缸里铺一层米饭、再铺一层鱼，最后加盖密封，上面压些重物，腌制3个月就可以食用了。用这种方法腌好的鱼骨头和鱼刺都可以吃，而且含有丰富的乳酸菌，容易被胃肠吸收，还有助于劳累的人恢复 体力
3. 煲汤至骨软化后一起吃

Additional information